想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
红糖馒头
红糖馒头
婳儿的厨房
收录时间:2021-11-22 00:26:47 热度:9224℃
1张图片
“
自己做的馒头香啊
”
食材明细
主料
面粉
350克
红糖
100克
辅料
水
170克
酵母
3.5克
美食特点
甜香
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
普通
难度
红糖馒头的做法步骤
1
热水170克加100克红糖用筷子搅拌均匀
2
红糖水凉到三十七度左右 温热不烫手 放入3.5克酵母 搅拌
3
红糖酵母水 分次少量的慢慢加入350克面粉中搅拌
4
揉成关滑面团 静至十分钟
5
揉成 馒头样子
6
馒头放入蒸锅内 盖上盖子 放在温暖处发酵
7
等馒头发酵变大 用手轻轻按下馒头马上会回弹回来 就发酵好了
8
上锅 上汽后大火蒸二十分钟 焖二分钟开盖 这就是蒸蒸好的馒头
本次制作《红糖馒头》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
家常菜
馒头花卷
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
“醉人”的美味佳肴
谁才是你的“小心肝儿”
经典面食煎着吃!
冬日热饮,暖暖的,很贴心~
涮煮一锅出,身子暖乎乎
情暖重阳·踏秋赏菊享美食
深秋咳嗽,食疗缓解
卷出来的美味
秋季易便秘,5大食物来预防
撒椒
地下果:长在地下的精灵们
一只有内涵的猪
面包,我喜欢有嚼劲的!
美味一锅端
没想到你是这样的面片儿
推荐菜谱
产后调理
沙拉
戚风蛋糕
腊八
补铁
壮腰健肾
意面
养发
印度菜
米饭
滋润补水
蛋糕
明目
小暑
七夕
甜品
益智补脑
春饼