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收录时间:2023-05-24 04:02:09      热度:5386℃
醋溜双丝的做法

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晚饭吃的醋溜双丝 酸溜溜的 开胃爽口

食材明细

主料
辅料

美食特点

醋溜双丝的做法步骤

  • 醋溜双丝的做法步骤:1
    1
    土豆和胡萝卜切丝,在凉水里泡一下,主要为了去淀粉,炒后更脆也不容易粘锅
  • 醋溜双丝的做法步骤:2
    2
    锅里放油 然后放葱花爆香
  • 醋溜双丝的做法步骤:3
    3
    放入双丝翻炒,期间放适量醋和酱油,醋一定要比酱油多,酸味才明显。
  • 醋溜双丝的做法步骤:4
    4
    翻炒过程可以适当加一点水 稍微焖一下,最后加适量盐,翻炒两分钟出锅。
本次制作《醋溜双丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   素菜   家常菜  

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