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枸杞豆沙包

收录时间：2021-11-22 00:24:06 热度：7074℃

枸杞豆沙包的做法

2张图片

“ 待到山花烂漫时，她在丛中笑..... ”

食材明细

主料

枸杞适量
面粉适量
水适量
菠菜适量
碱粉适量

辅料

自制豆沙馅 适量

美食特点

清淡口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

枸杞豆沙包的做法步骤

1
取适量面粉
2
枸杞加温水打成汁，去渣
3
加发酵粉和面，醒发四十分钟
4
菠菜加温水打成汁，加发酵粉和面，醒发四十分钟
5
面发至两倍大，取出加少许碱粉，揉匀即可
6
取同等份制成剂子，取一个擀开如图
7
捏起六个角
8
从虎口挤成花的样子
9
用菠菜面取一小块做成花蕊
10
依次做好，二次醒发十分钟，上开水锅蒸25分钟即可
11
再来一组图
12
时间到后不急于打开锅盖，五分钟后再打开
13
美美的花式豆包出锅啦
14
放心食用！一次吃不完可冷冻保存！

制作小窍门

蒸熟后不急于打开锅盖，五分钟后再打开哦！

本次制作《枸杞豆沙包》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食面食家常菜馒头花卷午餐晚餐

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