菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 尖椒肚片

尖椒肚片

收录时间：2023-05-23 18:46:21 热度：2487℃

尖椒肚片的做法

1张图片

“ 清清爽爽的一道家常菜，猪肚补虚损健脾胃。 ”

食材明细

主料

猪肚 1个
尖椒 3个

辅料

洋葱半个
木耳 8朵
盐适量
味精适量
白糖少许
东古酱油 适量
陈醋少许
香油少许
大葱适量
生姜适量
蒜末适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

尖椒肚片的做法步骤

1
猪肚洗净高压锅加葱姜压12分钟，熟透切片。尖椒洋葱切块，水发木耳去根。葱姜切片。
2
锅内放油烧热，放入葱姜炒香，放尖椒，洋葱，木耳炒出香味。
3
放入肚片，加盐，味精，白糖，酱油翻炒均匀。
4
放入陈醋，蒜末稍炒一下。
5
点香油出锅即可。

制作小窍门

一只猪肚可做两份菜。稍微切薄点。尖椒洋葱用手撕开更入味。

本次制作《尖椒肚片》所使用的厨具：电压力锅、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？红丝绒甜品令人惊艳的一抹红要烘焙，也要水果，你可以这样搭配！烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品二月二龙抬头，风调雨顺好年头春食养颜好食物肤如凝脂面似花

推荐菜谱

养发糖水意大利菜常见菜式素食曲奇沙拉家常菜增进食欲养胃酸奶养生菜补铁提高免疫力翻糖惊蛰立秋馅料