菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 尖椒肚片

尖椒肚片

收录时间：2023-05-23 18:46:21 热度：2448℃

尖椒肚片的做法

1张图片

“ 清清爽爽的一道家常菜，猪肚补虚损健脾胃。 ”

食材明细

主料

猪肚 1个
尖椒 3个

辅料

洋葱半个
木耳 8朵
盐适量
味精适量
白糖少许
东古酱油 适量
陈醋少许
香油少许
大葱适量
生姜适量
蒜末适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

尖椒肚片的做法步骤

1
猪肚洗净高压锅加葱姜压12分钟，熟透切片。尖椒洋葱切块，水发木耳去根。葱姜切片。
2
锅内放油烧热，放入葱姜炒香，放尖椒，洋葱，木耳炒出香味。
3
放入肚片，加盐，味精，白糖，酱油翻炒均匀。
4
放入陈醋，蒜末稍炒一下。
5
点香油出锅即可。

制作小窍门

一只猪肚可做两份菜。稍微切薄点。尖椒洋葱用手撕开更入味。

本次制作《尖椒肚片》所使用的厨具：电压力锅、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！

推荐菜谱

咖啡本帮菜减肥排毒养颜端午节烧烤小清新热菜藏菜烘焙温州菜祛斑满汉全席西式宴请新疆菜重庆菜翻糖肉菜