想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
啤酒鸡
啤酒鸡
厨娘宋宋
收录时间:2023-01-07 07:56:31 热度:6514℃
2张图片
食材明细
主料
土鸡
半只
杭椒
5个
红椒
一个
啤酒
一瓶
辅料
料酒
20毫升
花椒
适量
八角
适量
姜
适量
盐
适量
鸡精
适量
老抽
两个匙
美食特点
微辣
口味
烧
工艺
一小时
耗时
普通
难度
啤酒鸡的做法步骤
1
啤酒鸡
2
土鸡半块,切块备用
3
起油锅倒入适量底油下姜片,花椒,八角爆香
4
倒入鸡块翻炒均匀,加入二十毫升料酒
5
翻炒至水分收干,微微焦黄
6
加入一瓶啤酒,两茶匙老抽,一茶匙盐大火烧开改中小火
7
杭椒,红椒,蒜切片备用
8
待汤汁收干,倒入杭椒,红椒。蒜片炒香
9
加入半茶匙鸡粉调味,炒至辣椒短生即可
10
成品
11
成品
本次制作《啤酒鸡》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
百变豆制品的美味诱惑
夏日必备,酸甜开胃菜
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
拯救手残党的电饭煲食谱
做一个好“色”之人!
超过瘾の酸辣口儿
鲜美菌菇,来自大山的馈赠
立秋之日,凉风至
冬日最强下饭菜,酸爽开胃!
毕业旅行季,超NICE的美食攻略!
十八般厨艺-蒸功夫
不一样的大排档
我们不装“嫩”,我们是真的嫩!
快手早餐,营养满分の三明治
懒人食谱,饭菜一锅焖!
推荐菜谱
节日习俗
下饭菜
立夏
传统美食
饮品
中式菜系
墨西哥菜
小暑
孕妇
藏菜
工作餐
咖喱菜
抗过敏
滋润补水
元宵
馅料
米饭
BBQ