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收录时间:2021-11-22 00:13:28      热度:2116℃
甜大饼的做法

  3张图片

食材明细

主料
  • 面粉 500g
辅料
  • 适量
  • 酵母 8g
  • 蜂蜜水 适量
  • 白芝麻 适量

美食特点

甜大饼的做法步骤

  • 甜大饼的做法步骤:1
    1
    将酵母放入温水中溶化
  • 甜大饼的做法步骤:2
    2
    然后倒入面粉中搅拌
  • 甜大饼的做法步骤:3
    3
    揉成光滑面团进行发酵
  • 甜大饼的做法步骤:4
    4
    发酵至2倍
  • 甜大饼的做法步骤:5
    5
    将面团分10小团醒10分钟
  • 甜大饼的做法步骤:6
    6
    取一面团擀开放上糖收口搓成圆团
  • 甜大饼的做法步骤:7
    7
    然后撵成长条
  • 甜大饼的做法步骤:8
    8
    放入烤盘中醒10分钟
  • 甜大饼的做法步骤:9
    9
    涂上蜂蜜水,散上白芝麻,烤箱200度预热5分钟,上下烤20分钟
  • 甜大饼的做法步骤:10
    10
    烤好取出即可
  • 甜大饼的做法步骤:11
    11
    成品图
本次制作《甜大饼》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 主食   家常菜   烤箱菜     

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