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烤羊排

收录时间：2021-11-22 00:10:59 热度：9401℃

烤羊排的做法

1张图片

“ 羊肉上演的各种精彩！美味挡不住呢！烤羊排更是过瘾！ ”

食材明细

主料

羊排三斤
青椒适量
洋葱适量
蒜适量
姜适量
葱适量
干辣椒 适量
辣椒粉 适量

辅料

黄豆酱 适量
料酒适量
白酒适量
老抽适量
花椒适量
孜然粉 适量
盐适量

美食特点

孜然口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度

烤羊排的做法步骤

1
羊排洗净备用
2
羊排取小排配用，大排骨可以熬汤不浪费
3
备好配料
4
配料倒入羊排中
5
依次加入各种调味料拌匀腌制
6
到这一步都能感受到香了，腌制半小时，不能加盐哦
7
烤箱预热的时候，码齐羊排
8
铺上青椒和洋葱，入烤箱190度，上下烤四分分钟
9
三十分钟时取出二次撒入辣椒粉和孜然粉拌匀
10
十分钟后香气弥漫开来
11
大快朵颐的欲望就是现在
12
真的超级好吃！家宴增色首选，妥妥的硬菜！

制作小窍门

二次加孜然粉时可以加少许盐，根据自己口味选择即可！

本次制作《烤羊排》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烧烤夜宵午餐晚餐

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