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香菜豆腐丝
香菜豆腐丝
緣豆兒
收录时间:2021-11-22 00:10:53 热度:4996℃
1张图片
“
调料少简单好做却好吃的菜深得我的喜欢。
”
食材明细
主料
豆腐皮
200克
香菜
1小把
胡萝卜
1段
辅料
干辣椒
4只
黄豆酱
1汤匙
酱油
1汤匙
盐
适量
花生油
适量
美食特点
酱香
口味
拌
工艺
半小时
耗时
简单
难度
香菜豆腐丝的做法步骤
1
准备材料
2
豆腐皮切丝
3
香菜切段;胡萝卜去皮切丝
4
豆腐丝入沸水中焯熟
5
捞出沥干
6
锅中倒入花生油烧热,加入黄豆酱和干辣椒炒几下有香味
7
再加入豆腐皮炒匀,加盐和酱油调味
8
关火,加入香菜和胡萝卜丝拌均匀就可以了
本次制作《香菜豆腐丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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