菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 浓汤排骨云吞

浓汤排骨云吞

收录时间：2021-11-22 00:09:15 热度：4566℃

浓汤排骨云吞的做法

2张图片

“ 这是我做的经典云吞，不管是大饭馆还是早点摊，云吞，基本都是这个配料和做法。自己在家也可以做。 ”

食材明细

主料

排骨适量
猪肉馅 适量
云吞皮 适量

辅料

盐适量
味精适量
香油适量
葱适量
姜适量
大料适量
香菜适量
紫菜适量
冬菜适量
白胡椒粉 适量
虾皮适量
蚝油适量
酱油适量
料酒适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

浓汤排骨云吞的做法步骤

1
主要原料。
2
排骨洗净，焯水备用。
3
高压锅里放水，放入排骨，放葱姜大料，料酒。煮汤。
4
将排骨汤煮到浓白即可。
5
猪肉馅加葱姜，酱油，香油，蚝油，味精盐调馅。
6
将肉馅调匀，分几次加适量的水，搅好云吞馅备用。
7
用云吞皮包好云吞备用。
8
将云吞放入排骨浓汤里煮熟。
9
碗里放香菜，紫菜，虾皮，冬菜，白胡椒粉，香油，盐。
10
将煮好的云吞倒在碗里，搅匀。放排骨即可。

本次制作《浓汤排骨云吞》所使用的厨具：高压锅、煮锅

菜谱标签：主食面食家常菜早餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合

推荐菜谱

润肺安胎其他点心果冻护肝抗衰老咖啡外国美食酸奶酒席养心羹类益寿浙菜养发健忘印度菜粥