“ 白萝卜去皮，切片，撒盐腌两次，控水，撒糖腌一次～用水洗干净，控水，放蒜片，姜片，小米辣丁，放酱油（一品鲜+老抽），味精，白醋，白糖，拌匀，腌一晚上即可，口味自己控制，想吃偏甜就多糖。想吃偏酸就多醋，最后一步不要再放盐就可以了[奸笑] ”

主料

• 白萝卜 适量

辅料

• 醋 适量