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收录时间:2021-11-22 00:04:46      热度:3315℃
豆瓣酱烧鱼的做法

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很入味好吃

食材明细

主料
辅料

美食特点

豆瓣酱烧鱼的做法步骤

  • 豆瓣酱烧鱼的做法步骤:1
    1
    鱼处理干净 背面划花刀 用盐涂抹鱼两面 腌制
  • 豆瓣酱烧鱼的做法步骤:2
    2
    蒜苗切好 蒜 姜切小
  • 豆瓣酱烧鱼的做法步骤:3
    3
    五花肉切丁
  • 豆瓣酱烧鱼的做法步骤:4
    4
    锅烧热 放油烧热 放腌制好的鱼 小火煎到两面金黄 捞出备用
  • 豆瓣酱烧鱼的做法步骤:5
    5
    煎鱼的油到出来一些 下五花肉丁炒出油 下姜蒜 酱油料酒蚝油 翻炒 倒入适量水煮开
  • 豆瓣酱烧鱼的做法步骤:6
    6
    把鱼放入锅中煮 煮一会再翻一面 加蒜苗 蒜苗变色 出锅
  • 豆瓣酱烧鱼的做法步骤:7
    7
    鱼做好了
本次制作《豆瓣酱烧鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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