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番茄八宝饭

polaris滴食记

收录时间：2021-11-22 00:03:09 热度：5774℃

番茄八宝饭的做法

3张图片

“ 番茄饭其实就在原本煮饭的时候，上面放上一个番茄，待饭煮熟之后捅破，满满的番茄汁水流出来，真的是原汁原味。 ”

食材明细

主料

糙米 50g
大米 50g
燕麦米 50g
荞麦 50g
小米 50g
干黑木耳 10g
板栗 100g
番茄 2个
鹰嘴豆 50g
水 1L

辅料

奇亚籽油 20g
奇亚籽 5g

美食特点

清淡口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

番茄八宝饭的做法步骤

1
将所有的食材洗干净，倒入锅中
2
倒入水没过食材
3
在最上面放上两个番茄，用电压力锅煮饭模式15分钟
4
饭煮好后把番茄捣碎，然后搅拌均匀
5
最后倒上奇亚籽油，翻拌一下即可
6
盛出来可以根据自己的喜好再撒上一些奇亚籽

制作小窍门

如果没有奇亚籽油，可以换成香油

本次制作《番茄八宝饭》所使用的厨具：电压力锅

菜谱标签：主食家常菜米饭

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