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蚝油胡萝卜炒白菜芯

烟雨心灵
收录时间：2021-11-22 00:02:49      热度：5385℃
蚝油胡萝卜炒白菜芯的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

蚝油胡萝卜炒白菜芯的做法步骤

  • 蚝油胡萝卜炒白菜芯的做法步骤：1
    1
    白菜芯一颗
  • 蚝油胡萝卜炒白菜芯的做法步骤：2
    2
    白菜芯洗净，撕小块，控水备用
  • 蚝油胡萝卜炒白菜芯的做法步骤：3
    3
    胡萝卜去皮切片
  • 蚝油胡萝卜炒白菜芯的做法步骤：4
    4
    锅里注油烧热，爆香葱姜
  • 蚝油胡萝卜炒白菜芯的做法步骤：5
    5
    下胡萝卜，炒一炒
  • 蚝油胡萝卜炒白菜芯的做法步骤：6
    6
    加入白菜芯
  • 蚝油胡萝卜炒白菜芯的做法步骤：7
    7
    炒至白菜变软时加入蚝油炒匀
  • 蚝油胡萝卜炒白菜芯的做法步骤：8
    8
    加生抽炒匀
  • 蚝油胡萝卜炒白菜芯的做法步骤：9
    9
    加鸡粉炒匀
  • 蚝油胡萝卜炒白菜芯的做法步骤：10
    10
    加少许盐，翻炒均匀出锅
  • 蚝油胡萝卜炒白菜芯的做法步骤：11
    11
    成品

制作小窍门

盐要少加，口轻的可以不加
本次制作《蚝油胡萝卜炒白菜芯》所使用的厨具：不粘锅、平底锅
菜谱标签： 热菜   素菜   农家菜  

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