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两厢情愿
两厢情愿
霖_nSJh
收录时间:2021-11-21 23:56:26 热度:1070℃
1张图片
“
所有年龄段都适宜吃的,香喷喷的两厢情愿!
”
食材明细
主料
面粉
适量
香芋
一个
香葱
200g
辅料
鸡蛋
一个
牛奶
150g
盐
3克
糖
15克
酵母
9克
粮油
少许
植物油
少许
美食特点
甜香
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
简单
难度
两厢情愿的做法步骤
1
接下来呢,就是用平底锅炒香芋,先放点油,然后把芋头放下去炒到六成熟,加入香葱一起炒。炒的时候加入一些盐和海天味极鲜酱油。加多少按照自己吃的的咸淡来放。把芋头和葱炒匀。
2
拿出捏面棒,把刚发号的面分两份碾平。然后把刚炒好的香芋放一半到面上,然后抹平。
3
然后,葱一边往另外一边卷。
4
卷成一条后,轻轻摔打里面的馅均匀。因为炒的时候放了些植物油后面不需要再放。
5
然后,切成一段段。看自己爱好大小来切。
6
最后,在蒸锅下面垫上荷叶或者竹叶,不沾底就行。盖好整上12-15分钟。蒸完不用马上打开盖,最好闷上3-5分钟。这样香喷喷又好吃的卷就好了。
本次制作《两厢情愿》所使用的厨具:面包机、蒸锅、平底锅
菜谱标签:
主食
家常菜
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