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收录时间:2024-06-04 13:49:35      热度:2614℃
蛋饼生菜卷的做法

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过节吃的大鱼大肉是不是吃腻了,也吃不下去了,来点清口的吧

食材明细

主料
辅料

美食特点

蛋饼生菜卷的做法步骤

  • 蛋饼生菜卷的做法步骤:1
    1
    鸡蛋黄打散,混入淀粉,搅成糊状,摊成鸡蛋饼。(我是提前摊好的,放在锅里热了下)
  • 蛋饼生菜卷的做法步骤:2
    2
    生菜洗干净控水备用
  • 蛋饼生菜卷的做法步骤:3
    3
    蒜剥好,捣成蒜泥
  • 蛋饼生菜卷的做法步骤:4
    4
    麻汁放酱油、醋、盐,调好,放入蒜泥拌匀。
  • 蛋饼生菜卷的做法步骤:5
    5
    取一张鸡蛋饼,把调好的麻汁蒜均匀抹在蛋饼上
  • 蛋饼生菜卷的做法步骤:6
    6
    生菜放在蛋饼上,卷起来。
  • 蛋饼生菜卷的做法步骤:7
    7
    卷好之后斜刀切成一段一段的
  • 蛋饼生菜卷的做法步骤:8
    8
    摆盘上桌,开吃啦
本次制作《蛋饼生菜卷》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 主食   面食   家常菜   午餐   晚餐  

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