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丁香毛豆

收录时间：2022-12-07 16:03:41 热度：6549℃

丁香毛豆的做法

2张图片

食材明细

主料

毛豆 500克

辅料

丁香 3颗
八角 3颗
干辣椒 1个

配料

盐适量
鸡精 1勺

美食特点

五香口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

丁香毛豆的做法步骤

1
毛豆洗净，剪去两端。
2
丁香，八角，辣椒调味料备好。
3
将毛豆，调料入锅，加盐，加水没过食材。
4
大火煮开转中小火煮20分钟。
5
加鸡精调味。关火后，不用捞起，继续浸泡毛豆，入味。
6
吃时捞出毛豆，剩下的放冰箱，随吃随拿。

菜谱标签：开胃菜家常菜老人酒席

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