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土豆饼

收录时间：2022-12-17 00:18:59 热度：8665℃

土豆饼的做法

1张图片

食材明细

主料

土豆 1.5个
胡萝卜 1个
芹菜适量

辅料

盐适量
油适量
鸡蛋 1枚
面粉适量
葱适量

美食特点

原味口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度

土豆饼的做法步骤

1
胡萝卜切丁。
2
芹菜切丁。
3
芹菜和胡萝卜放到水里焯熟。
4
土豆蒸熟。
5
把土豆芹菜和胡萝卜都放到料理机里，搅成泥。
6
放入鸡蛋和葱花搅拌均匀。
7
放入面粉继续搅拌。
8
搅拌好的样子。
9
团成小团，锅中放底油，把小球放到锅中。
10
用铲子按扁，两面煎上色，就可以了。
11
装盘就可以出锅了。

本次制作《土豆饼》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：主食面食家常菜饼

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