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红糖芝麻酱饼

黄世仁61
收录时间：2021-11-21 23:45:00      热度：10005℃
红糖芝麻酱饼的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

红糖芝麻酱饼的做法步骤

  • 红糖芝麻酱饼的做法步骤：1
    1
    面、水、油混合后和成光滑的面团，醒30分钟
  • 红糖芝麻酱饼的做法步骤：2
    2
    芝麻酱、红糖、白糖搅拌均匀，和成馅儿，注意不要加水，如果芝麻酱太干可以加少许芝麻油
  • 红糖芝麻酱饼的做法步骤：3
    3
    醒好的面擀成长方形大薄片
  • 红糖芝麻酱饼的做法步骤：4
    4
    抹上芝麻馅儿，用刀平均分成6块，中间不要切断，其中一片不要抹芝麻馅儿
  • 红糖芝麻酱饼的做法步骤：5
    5
    将没有馅儿的一面折上去
  • 红糖芝麻酱饼的做法步骤：6
    6
    接着折
  • 红糖芝麻酱饼的做法步骤：7
    7
    再折（原来我语言匮乏，实在是不知道怎么说好????）
  • 红糖芝麻酱饼的做法步骤：8
    8
    再折
  • 红糖芝麻酱饼的做法步骤：9
    9
    哎呀妈呀，终于折完了
  • 红糖芝麻酱饼的做法步骤：10
    10
    把边捏紧，整理成长方形
  • 红糖芝麻酱饼的做法步骤：11
    11
    用擀面杖擀成饼
  • 红糖芝麻酱饼的做法步骤：12
    12
    锅中放适量油，放入饼，烙至两面金黄即可
  • 红糖芝麻酱饼的做法步骤：13
    13
    烙好的饼香酥可口，趁热食用风味更佳
  • 红糖芝麻酱饼的做法步骤：14
    14
    成品图

制作小窍门

我用的是古方红糖不太甜，所以又加了白糖，糖的用量可根据个人口味不同增减。
本次制作《红糖芝麻酱饼》所使用的厨具：平底锅
菜谱标签： 主食   面食   家常菜   饼   午餐   晚餐  

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