菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 苦瓜酿肉

苦瓜酿肉

收录时间：2023-12-08 04:30:14 热度：5838℃

苦瓜酿肉的做法

1张图片

“ 怎么吃都不会胖苦瓜酿肉 ”

食材明细

主料

五花肉 适量
苦瓜适量

辅料

香菇适量
虾末碎 适量
鸡蛋适量

美食特点

苦味口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度

苦瓜酿肉的做法步骤

1
苦瓜、五花肉、香菇、海米等调料备用。
2
五花肉剁成泥，加入生抽、料酒、香菇末、虾末碎、五香粉、姜粉、淀粉、适量水、鸡蛋、盐沿一个方向充分搅打上劲儿。
3
苦瓜切段去瓤。
4
把肉馅酿入苦瓜中，上锅蒸约十分钟。
5
蒸苦瓜的原汁倒入油锅，加生抽、水淀粉勾芡，淋到苦瓜上即可。

菜谱标签：

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

推荐菜谱

婚宴饮品法国菜腊八粥奶昔养心徽菜祛痰润肺素菜夜宵白露中秋四川小吃壮腰健肾粤菜养颜元宵节