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收录时间:2022-12-17 04:48:48      热度:6031℃
鸡脯肉炒豆干的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 鸡脯肉 一块
  • 豆干 半斤
  • 黄瓜 一根
  • 干辣椒段 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
辅料

美食特点

鸡脯肉炒豆干的做法步骤

  • 鸡脯肉炒豆干的做法步骤:1
    1
    豆干冲洗干净
  • 鸡脯肉炒豆干的做法步骤:2
    2
    鸡脯肉冲洗干净切小片
  • 鸡脯肉炒豆干的做法步骤:3
    3
    切好的鸡脯肉焯水备用!黄瓜洗干净切小片,葱姜蒜切好备用
  • 鸡脯肉炒豆干的做法步骤:4
    4
    锅里面倒油烧热,放入葱姜蒜,干辣椒段炒出香味
  • 鸡脯肉炒豆干的做法步骤:5
    5
    炒出香味时,放少量的豆瓣酱炒出红油,放入鸡脯肉翻炒几下
  • 鸡脯肉炒豆干的做法步骤:6
    6
    放豆干,加生抽,盐,十三香,胡椒粉翻炒
  • 鸡脯肉炒豆干的做法步骤:7
    7
    少加点开水,让豆干和鸡肉入味
  • 鸡脯肉炒豆干的做法步骤:8
    8
    最后加入黄瓜片,鸡精,味精!
  • 鸡脯肉炒豆干的做法步骤:9
    9
    翻炒几下出锅
  • 鸡脯肉炒豆干的做法步骤:10
    10
    鸡脯肉也可以换着吃哦
  • 鸡脯肉炒豆干的做法步骤:11
    11
    成品
  • 鸡脯肉炒豆干的做法步骤:12
    12
    成品
  • 鸡脯肉炒豆干的做法步骤:13
    13
    成品
本次制作《鸡脯肉炒豆干》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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