“ 来自瑞士乳酪蛋糕家族的一款新品蛋糕，厚实的饼干底与浓郁的奶酪面糊相结合，即溶解了奶酪的腻，又留住了饼干底的香，全新的搭配，完美的组合，可能将会成为下一任网红蛋糕！ ”

主料

• 奶油芝士 440g
• 细糖 120g
• 低筋面粉 20g

辅料

• 鸡蛋 110g
• 柠檬汁 6g
• 淡奶油 180g
• 黑巧克力 10g
• 饼干 180g
• 糖粉 80g
• 蛋黄 30g
• 香草精 适量