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收录时间:2021-11-21 23:22:27      热度:5759℃
腊肠炒香菇的做法

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腊肠炒制不放油,香菇吸收了腊肠的油脂,香而不腻。????

食材明细

主料
辅料

美食特点

腊肠炒香菇的做法步骤

  • 腊肠炒香菇的做法步骤:1
    1
    腊肉切斜片,香菇青红椒切粗丝,葱切花,姜切细丝。
  • 腊肠炒香菇的做法步骤:2
    2
    香菇绰水,捞出备用。
  • 腊肠炒香菇的做法步骤:3
    3
    炒锅烧热,腊肠放入。
  • 腊肠炒香菇的做法步骤:4
    4
    香菇放入煸炒。
  • 腊肠炒香菇的做法步骤:5
    5
    炒至香菇吸收了腊肉淅出的油脂,经过炒制变得微黄。
  • 腊肠炒香菇的做法步骤:6
    6
    葱姜放入煸炒。
  • 腊肠炒香菇的做法步骤:7
    7
    倒入适量蚝油。
  • 腊肠炒香菇的做法步骤:8
    8
    青红椒倒入翻炒均匀关火盛盘。
  • 腊肠炒香菇的做法步骤:9
    9
    成品。
本次制作《腊肠炒香菇》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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