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20世纪中期,意大利面开始横扫全球,世界各地的吃货都爱上了意大利面,尽管它在一定程度上有损吃相。却依然能在娱乐圈和时尚界都混的风生水起,到底是有什么样的迷人秘籍。
烹饪意大利面,说简单是真的简单。不过即使这样看似简单,还总有人问:“为啥我做的意大利面不好吃?”要么太硬,要么太烂,要么没味儿。
今天教大家制作这道好吃到舔盘的和风蘑菇意面,顺带教给大家一些制作意面的小技巧。 ”
食材明细
美食特点
和风蘑菇意面的做法步骤
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取煮锅加尽可能多的水,煮沸倒入橄榄油和盐,保证煮意面时,沸点高缩短煮的时间也能保证意面的入味
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将刚刚煸炒好的培根加热放入蟹味菇继续煸炒,倒入适量黑胡椒
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放入煮好的意面,搅拌炒制酱汁均匀的包裹在意面上。
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最后盛出装盘,最后放上白萝卜苗装饰点缀,和风蘑菇意面就完成啦!
本次制作《和风蘑菇意面》所使用的厨具:平底锅、煮锅