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过年怎么能少的了糕点呢?酥饼来啦!有红糖馅的,火腿馅的,菠萝馅的,菠萝火腿馅的,酥的掉渣,都不敢碰呢!
记得小时候,只有过年时候才能吃得到类似的糕点,还是去奶奶家,亲戚给她送了好多东西,偶尔奶奶会给我一块尝尝,平时自己家是买不起的。那时候特别羡慕叔叔家的弟弟,因为奶奶和叔叔住在一起,所以别人给奶奶送的东西,他全能吃的到,而我是女孩子,奶奶又重男轻女,那个年代重男轻女的思想很严重,农村很多女孩子好吃的东西根本吃不到,因为要给哥哥和弟弟留着,所以那时候能吃到珍贵的糕点觉得特别幸福!
现在生活好了,孩子们想吃什么都能买的到,这种糕点反而不起眼了。好在老公和儿子女儿都很喜欢????,女儿说了,只要是妈妈做的都好吃!???????? ”
食材明细
美食特点
红糖酥饼的做法步骤
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1
将油皮的材料放入面包机中,先液体后固体,进行一个和面程序。
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9
将红糖馅放入包成包子。红糖馅:红糖加入一些面粉搅拌均匀。
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14
烤箱180度预热,放入中层烤制25分钟,表面金黄即可。
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制作小窍门
1感觉自家烤箱的脾气调节温度和时间。
2烤好的酥饼凉后最好放入密闭容器中保存。
本次制作《红糖酥饼》所使用的厨具:电烤箱