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速冻玉米炖豆角

收录时间：2021-11-21 23:17:13 热度：9350℃

速冻玉米炖豆角的做法

2张图片

“ 玉米是夏天煮了吃不了冻了的，冬天拿来炖豆角特别香，吸入了汤汁，这时玉米特好吃。玉米冻之前切成段，易于存放。 ”

食材明细

主料

冻玉米 3块
豆角 200g
五花肉 适量

辅料

土豆 2个
生抽半勺
花椒粉 少量
葱半颗
盐 1勺
鸡精半勺

美食特点

咸香口味
炖工艺
半小时耗时
普通难度

速冻玉米炖豆角的做法步骤

1
备好食材:豆角洗净去筋掰成段，肉切片，土豆去皮洗净切块，玉米从冰葙中拿出
2
锅中放油，油热炒豆角
3
豆角变绿下入五花肉片煸炒，豆角没盛出一起炒了，五花肉切片易熟
4
放入生抽、花椒粉、葱花炒匀
5
添水，放入土豆、玉米和盐、鸡精开始炖
6
中间看看汤多少，别干锅
7
炖至汤差不多关火
8
装盘
9
装盘

本次制作《速冻玉米炖豆角》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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