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蒸春饼
蒸春饼
金凤栖梧
收录时间:2022-12-12 08:13:56 热度:4277℃
1张图片
“
春饼卷土豆丝,经典配,蒸的春饼薄软又好吃,带着面的丝丝甜味。
”
食材明细
主料
面粉
300g
辅料
开水
适量
油
少量
美食特点
其他
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
蒸春饼的做法步骤
1
开水和面,醒30分钟,面稍软些
2
切成小剂子
3
把剂子擀成比饺子皮大,中间抺油
4
摞到一起,每层之间抹上油,大概能一起放十张
5
擀薄
6
放蒸屉上,加水蒸,水开20分钟关火
7
蒸好的饼
8
一个个分开
9
卷土豆丝和鸡蛋酱葱丝
本次制作《蒸春饼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
面食
家常菜
饼
午餐
晚餐
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