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瑶池玉柱

收录时间：2021-11-21 23:12:43 热度：3495℃

瑶池玉柱的做法

1张图片

“ 瑶池玉柱，清新脱俗的美味菜肴，营养丰富！ ”

食材明细

主料

土豆 2个
菠菜汁 适量

辅料

盐适量
糖适量
香油适量
水淀粉 适量

美食特点

清淡口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

瑶池玉柱的做法步骤

1
土豆去皮，切片蒸熟，放入盆里，加入适量盐，糖，香油，入味，碾压成泥，搅拌均匀！
2
案板铺一层保鲜膜，刷一层熟植物油！
3
土豆泥倒入保鲜膜上！
4
用保鲜膜包裹好，整理好挤搓圆柱形！
5
用刀切小段！
6
菠菜汁适量倒入锅里，香油几滴，加入糖、盐适量，水淀粉少许，勾兑薄汁！
7
摆盘！浇汁！
8
成品！

制作小窍门

喜欢吃甜的，可以多加糖！

本次制作《瑶池玉柱》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜宴客菜午餐晚餐

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