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金针拌黄瓜
金针拌黄瓜
雪峰儿
收录时间:2022-12-07 17:34:16 热度:938℃
1张图片
“
炎炎夏日,一盘小凉菜可以提高食欲...
”
食材明细
主料
金针菇
1包
黄瓜
1根
辅料
辣椒油
适量
盐
适量
味精
适量
白醋
适量
美食特点
蒜香
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
金针拌黄瓜的做法步骤
1
把黄瓜切成粗一点的丝,大蒜砸成蒜泥。
2
金针菇去掉根部用热水焯软,用凉水过凉。
3
把砸好的蒜泥到入黄瓜.金针菇里,加白醋.盐.味精.辣椒油。
4
搅拌均匀,清脆.简单的金针拌黄瓜就好了。
制作小窍门
没有辣椒油也可以不放,可以放一些香油.
菜谱标签:
凉菜
素菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
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