菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 鲜虾粥

鲜虾粥

收录时间：2021-11-21 23:08:53 热度：2800℃

鲜虾粥的做法

1张图片

食材明细

主料

鲜虾 1斤
大米适量
香葱 2根
芹菜 2根
姜适量

辅料

油适量
盐适量

美食特点

原味口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度

鲜虾粥的做法步骤

1
洗干净大米（适量），加水放进锅里煮。
2
鲜虾洗干净，去掉头部，用刀从虾背切开，但是不要切断，再用牙签慢慢挑，去掉拿两根黑线。（这一步骤非常费时，大概用了半个多钟，如果不想挑掉黑线也okay）然后洗干净备用。
3
切适量的姜丝，放进虾里面，再加入适量的油、盐，稍微腌制一会。
4
香葱跟芹菜洗干净，切碎备用。
5
待白粥煮熟后，加大火，粥沸腾时加入鲜虾，继续大火煮。
6
待虾煮熟后，加入香葱跟芹菜，适量的盐，即可。

制作小窍门

喜欢冬菜味道的话，也可以加入适量的地都冬菜调味。粥没加其他的调料，所以味道比较清甜。

本次制作《鲜虾粥》所使用的厨具：汤锅

菜谱标签：粥午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品

推荐菜谱

私房菜芝士蛋糕健康食谱母亲节醒酒元宵节面食二人世界小菜河南小吃海鲜意大利菜浙菜养心便秘惊蛰谷雨减压