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鸡蛋美食～儿童版～鸡蛋菠菜圆饼

收录时间：2022-11-23 15:21:23 热度：1696℃

鸡蛋美食～儿童版～鸡蛋菠菜圆饼的做法

1张图片

食材明细

主料

菠菜两颗
鸡蛋一个
圆葱半个
香肠半个
面粉适量

辅料

食用油 适量
盐适量

美食特点

其他口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

鸡蛋美食～儿童版～鸡蛋菠菜圆饼的做法步骤

1
菠菜洗净，入水焯。然后把焯好的菠菜过凉水。
2
香肠切片，用模具按出图案。
3
把圆葱横切出小圈圈。把菠菜，香肠切碎，放入一个鸡蛋，再加入适量面粉，盐。搅拌成酸奶的稠度。
4
平底锅放油，放入圆葱圈，两面都煎。
5
把调好得面糊放入圆葱圈里。
6
再把有图案的香肠片放在上面。
7
翻过来，再煎。
8
完成。

制作小窍门

水焯菠菜，先把菠菜茎放入。焯片刻后叶子在滑入。

本次制作《鸡蛋美食～儿童版～鸡蛋菠菜圆饼》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：主食家常菜老人早餐学生

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