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土豆烧排骨
土豆烧排骨
欢欢洛洛
收录时间:2021-11-21 23:07:19 热度:4521℃
1张图片
食材明细
主料
土豆
150克
排骨
300克
姜
适量
蒜
适量
葱
适量
辅料
油
适量
酱油
适量
老干妈辣椒酱
适量
美食特点
微辣
口味
煮
工艺
半小时
耗时
普通
难度
土豆烧排骨的做法步骤
1
所有材料。
2
排骨洗净,土豆切块泡水里、姜蒜切片、葱切段。
3
坐锅放少许油。
4
烧热后下排骨煸炒。
5
排骨炒至两面微黄时,下葱白、蒜、姜、酱油、老干妈辣椒酱。
6
翻炒均匀。
7
加入略淹住排骨的水。
8
盖上锅盖,小火煮10分钟。
9
下土豆块,再小火煮20分钟。
10
汤汁快干时,放入葱叶,大火收汁即可出锅。
本次制作《土豆烧排骨》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生
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