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日常小点心 香香甜甜糯糯的南瓜糯米团 做起来很简单 我是新手 因为老公很喜欢南瓜糯米饼 所以 我就试着做做看 结果觉得还不错哟 !!想吃的亲们 可以和我一起做 ”
食材明细
美食特点
南瓜糯米芝麻团的做法步骤
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1
南瓜洗干净 去籽 去瓤 切成片状 切越薄 熟的越快 入盘 入锅 蒸15分钟
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2
蒸好的南瓜 入碗 (碗要稍微大一点的 平时盛汤的碗即可) 用汤勺捣碎 放入白糖 再搅拌一分钟
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4
搓成了一小坨 一小坨 放进芝麻袋 滚动 沾满即可
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6
锅内倒入600毫升食用油 小半锅的样子 大火烧开 烧开后 关至小火 把做好的芝麻球 放入沸油中 一直用小火炸 炸的过程中 因为芝麻很容易糊 所以要用锅铲轻轻翻炒 熟透关火 入盘
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8
炸的过程中 千万注意别让沸油炸到手和脸 如果真的被炸到了 记得用芦荟多擦擦伤口
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9
成品 看着是不是流口水呀 很好吃呢 第一次 就有如此成果 哈哈 方法很简单 食材也很简单
制作小窍门
1、大火把油烧开 关成小火炸 芝麻才不会糊 别忘了 锅铲也要把芝麻球翻炒滚动
2、炸的过程中 千万注意别让沸油炸到手和脸 如果真的被炸到了 记得用芦荟多擦擦伤口
本次制作《南瓜糯米芝麻团》所使用的厨具:炒锅