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蓝莓爆浆马芬蛋糕

收录时间：2022-12-23 06:32:55 热度：4814℃

蓝莓爆浆马芬蛋糕的做法

4张图片

“ 咬上一口，带有淡淡的果香味。口感特别的妙 ”

食材明细

主料

鸡蛋 1个
蓝莓 50克
低粉 80克
牛奶 40克
糖粉 35克
黄油 40克
泡打粉 3克

辅料

盐 1克

美食特点

果味口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

蓝莓爆浆马芬蛋糕的做法步骤

1
黄油室温软化，用打蛋器搅打几下。
2
加入糖粉和盐，打至黄油体积膨大。
3
鸡蛋液分多次加入，搅拌均匀
4
筛入泡打粉和低粉。拌均匀至无干粉。
5
加入牛奶拌均匀。
6
倒入洗干净的蓝莓。稍微拌匀。
7
拌好的面糊，装入裱花袋内，挤入模具中。表面可以放几颗蓝莓。
8
烤箱提前预热，150度烤制30分钟即可。

本次制作《蓝莓爆浆马芬蛋糕》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙下午茶学生

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