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爆炒鱿鱼
爆炒鱿鱼
凤记美食
收录时间:2021-11-21 23:01:32 热度:8630℃
1张图片
“
鱿鱼:含有丰富的钙,铁,磷元素。
”
食材明细
主料
鲜尤鱼
500克
辅料
油
适量
生抽
少许
胡椒粉
少许
蒜苗
少许
尖椒
2条
葱茎
少许
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
爆炒鱿鱼的做法步骤
1
把鲜尤鱼去净肚、骨、皮。
2
切块,控净水。
3
锅烧热,下油落葱茎蒜苗炒香,下尤鱼、尖椒大火爆炒。
4
炒熟后加入胡椒粉,调味勾薄芡出锅装盘。
本次制作《爆炒鱿鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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