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#鸡蛋美食#蛋皮饭卷
#鸡蛋美食#蛋皮饭卷
烟雨心灵
收录时间:2021-11-21 22:59:41 热度:5533℃
6张图片
食材明细
主料
胡萝卜
1段
黄瓜
1段
黏玉米粒
适量
鸡蛋
2个
剩米饭
适量
辅料
盐
适量
白芝麻
适量
葱花
适量
美食特点
咸香
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
#鸡蛋美食#蛋皮饭卷的做法步骤
1
胡萝卜和黄瓜切小丁,冷冻黏玉米粒解冻后备用
2
打散成蛋液,加葱花和少许盐搅匀
3
锅里注油烧热,下葱花爆香
4
下胡萝卜丁炒炒
5
下玉米粒和黄瓜丁
6
翻炒一会儿
7
加剩米饭
8
炒匀炒香后加盐调味
9
加白芝麻
10
炒匀即可
11
鸡蛋两个
12
摊成薄薄的蛋饼,两个鸡蛋我摊了3张蛋皮
13
蛋饼上放适量炒好的米饭
14
如图卷起来
15
卷好的样子
16
切成等宽的小段
17
摆盘即可
18
还剩点米饭,我放在中间了,做花芯吧
本次制作《#鸡蛋美食#蛋皮饭卷》所使用的厨具:不粘锅、平底锅
菜谱标签:
主食
家常菜
创意菜
午餐
晚餐
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