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懒人版南瓜蘑菇香肠饭

收录时间：2021-11-21 22:59:34 热度：3761℃

懒人版南瓜蘑菇香肠饭的做法

2张图片

食材明细

主料

粳米 6把
南瓜 500g
香肠适量（或培根）
蘑菇几朵

辅料

葱花少许

美食特点

咸甜口味
煮工艺
三刻钟耗时
简单难度

懒人版南瓜蘑菇香肠饭的做法步骤

1
大米洗好，少许水浸泡至少一小时
2
切好香肠片，蘑菇块，剥好整大蒜
3
切好南瓜块
4
锅中放猪油，或是几片五花肉，然后放大蒜头爆香
5
跟着转中火，放香肠片爆香，再放蘑菇
6
再放南瓜片，转大火，放2茶匙盐巴，不停翻炒，至南瓜表皮有微焦
7
炒好后和泡好的米充分和匀，用筷子搅拌
8
再加少量水，略微没过食材
9
按电饭锅正常煮饭程序，这是刚煮好，灯刚跳的时候可以马上搅拌一下，再焖几分钟或十分钟以上，米饭更香.

本次制作《懒人版南瓜蘑菇香肠饭》所使用的厨具：电饭煲

菜谱标签：主食家常菜懒人食谱

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