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煎玉米葱香卷

金豆妈妈爱做饭

收录时间：2021-11-21 22:59:17 热度：9095℃

煎玉米葱香卷的做法

1张图片

食材明细

主料

白面适量
玉米面 适量
葱花适量

辅料

盐适量
十三香 适量
油适量

美食特点

葱香口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

煎玉米葱香卷的做法步骤

1
玉米面和白面1:2混合，加酵母粉用温水和成面团，放温暖处发酵
2
发酵至两倍大
3
取出揉成光滑的面团
4
擀薄，擀大，在面上均匀撒上十三香、盐葱花和油
5
卷起，然后拍扁，在上面撒一层芝麻，用手稍按压
6
把长卷切成多个小段
7
把所有小段两个摞在一起，拧几圈
8
平底锅放油，中火放入拧好的卷卷
9
卷卷底部稍金黄放入水，没过卷卷1/3，盖上盖子小火焖
10
水没了就可以了

本次制作《煎玉米葱香卷》所使用的厨具：电饼铛、平底锅

菜谱标签：主食家常菜早餐午餐晚餐

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