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收录时间:2024-04-30 09:12:34      热度:1379℃
肉丝炒木耳蒜黄的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

肉丝炒木耳蒜黄的做法步骤

  • 肉丝炒木耳蒜黄的做法步骤:1
    1
    泡发好的木耳焯水
  • 肉丝炒木耳蒜黄的做法步骤:2
    2
    洗净蒜黄和焯水的木耳,改刀,猪五花切丝,不用细丝,细丝好看,但粗丝味道更香
  • 肉丝炒木耳蒜黄的做法步骤:3
    3
    锅烧热油,下肉丝煸炒
  • 肉丝炒木耳蒜黄的做法步骤:4
    4
    炒至断生,放生抽翻炒均匀
  • 肉丝炒木耳蒜黄的做法步骤:5
    5
    放蒜黄茎不分,翻炒
  • 肉丝炒木耳蒜黄的做法步骤:6
    6
    放食盐,炒至蒜黄断生
  • 肉丝炒木耳蒜黄的做法步骤:7
    7
    放木耳和蒜黄叶子部分,放适量食盐,翻炒至断生,放鸡精翻炒均匀即可
  • 肉丝炒木耳蒜黄的做法步骤:8
    8
    装盘
本次制作《肉丝炒木耳蒜黄》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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