菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 烤蛋糕

烤蛋糕

收录时间：2024-02-01 19:19:30 热度：5846℃

烤蛋糕的做法

3张图片

食材明细

主料

鸡蛋适量

辅料

面粉适量
色拉油 适量
白糖适量
蜂蜜适量

美食特点

甜味口味
烤工艺
三刻钟耗时
简单难度

烤蛋糕的做法步骤

1
准备的材料。
2
鸡蛋敲开，蛋清和蛋黄分开。
3
蛋黄加了点色拉油，蜂蜜打浓稠。
4
蛋清用打蛋器打发，中途分两次加了点白糖。
5
低筋面粉过筛加入蛋黄中。
6
充分搅拌均匀。
7
打发的蛋白分三次加入蛋黄面粉糊中拌匀。
8
蛋糕模刷上一层油，把蛋糕糊倒进，震动几下。
9
在蛋糕糊上面盖上一层铝箔纸，烤45分钟就可以。

制作小窍门

三只蛋，大概100克面粉，糖和油大概各20克左右，因为烤箱不能设定温度，中间拿出来看了一次，没好，总共用了45分钟。

菜谱标签：

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

“醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿

推荐菜谱

宿舍时代小寒春季食谱汤类防辐射馒头花卷批萨立秋江浙小吃北京小吃英国菜西班牙菜温州菜包子果汁儿童咖喱菜赣菜