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杏鲍菇炒肉
杏鲍菇炒肉
淡淡U伤
收录时间:2023-05-23 22:28:06 热度:4317℃
1张图片
“
冬季是吃蘑菇的季节,今天我们吃杏鲍菇。
”
食材明细
主料
梅花肉
100g
杏鲍菇
1个
辅料
酱油
适量
花生油
适量
盐
适量
葱花
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
杏鲍菇炒肉的做法步骤
1
猪梅花肉切片。
2
杏鲍菇切片。
3
锅里烧油,放入葱花爆香。
4
倒入肉片翻炒。
5
至肉片开始变色,不要炒的时间太长,否则肉就变老了。
6
倒入杏鲍菇翻炒均匀。
7
烹入酱油,放盐调味,盖上锅盖焖至汤汁浓稠即可。
8
出锅。
本次制作《杏鲍菇炒肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
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