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收录时间:2021-11-21 22:54:17      热度:5584℃
红烧肉的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 1匙

美食特点

红烧肉的做法步骤

  • 红烧肉的做法步骤:1
    1
    准备好五花肉和干豆角!五花肉切成块!干豆角用水泡一会!
  • 红烧肉的做法步骤:2
    2
    五花肉用水焯一下!冷水下锅!开锅后2分钟后将红烧肉捞出
  • 红烧肉的做法步骤:3
    3
    起锅油开后放入1匙白糖!小火炒成枣红色!然后放入焯好的肉,加入姜、葱、香叶、桂皮、八角、干辣椒。
  • 红烧肉的做法步骤:4
    4
    加入老抽和生抽十三香料酒!(老抽调色)
  • 红烧肉的做法步骤:5
    5
    加入水没过肉!再放入豆角和土豆!大约30分钟!用筷子扎一下如果扎透了就是熟了!
  • 红烧肉的做法步骤:6
    6
    大火收汁出锅!(喜欢吃蒜的可以出锅前加)
  • 红烧肉的做法步骤:7
    7
    味道很棒哈哈哈
本次制作《红烧肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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