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收录时间:2023-11-29 15:41:15      热度:6363℃
黄豆花生焖猪蹄的做法

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爱美的女士是不是都会喜欢吃猪蹄。猪蹄是整只猪中含最多骨胶原的部位,含有丰富的胶原蛋白质; 它在烹调过程中可转化成明胶,能够有效地改善机体生理功能,保持皮肤湿润状态,防止皮肤过早出现皱纹。

食材明细

主料
辅料
  • 1小块
  • 陈皮 1片
  • 酱油 1小勺
  • 红烧汁 1小勺
  • 适量
  • 适量

美食特点

黄豆花生焖猪蹄的做法步骤

  • 黄豆花生焖猪蹄的做法步骤:1
    1
    准备好材料
  • 黄豆花生焖猪蹄的做法步骤:2
    2
    黄豆、花生浸泡
  • 黄豆花生焖猪蹄的做法步骤:3
    3
    猪蹄剁块洗净后加点酱油腌制一会钱
  • 黄豆花生焖猪蹄的做法步骤:4
    4
    锅中加油,将猪路蹄稍煎炸片刻
  • 黄豆花生焖猪蹄的做法步骤:5
    5
    然后放入冰水中浸泡15分钟;通过热胀冷缩的原理,将猪手内的油脂逼出来
  • 黄豆花生焖猪蹄的做法步骤:6
    6
    砂锅内放入猪蹄、花生、黄豆以用其实调料,加水平材料
  • 黄豆花生焖猪蹄的做法步骤:7
    7
    加盖焖烧到收到就好啦
本次制作《黄豆花生焖猪蹄》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   秋季食谱   冬季食谱   午餐   晚餐  

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