菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 【湘菜】红焖小土豆

【湘菜】红焖小土豆

李李小酒窝

收录时间：2022-12-01 13:29:20 热度：3380℃

【湘菜】红焖小土豆的做法

1张图片

“ 红焖小土豆是一道湘菜。它香浓软糯，口感独特。 ”

食材明细

主料

五花肉 适量
土豆 2个

辅料

葱适量
生姜适量
大蒜适量
酒酿 1勺
老抽 1勺
生抽 1勺
白糖适量
大料适量
料酒适量

美食特点

咸鲜口味
焖工艺
一小时耗时
普通难度

【湘菜】红焖小土豆的做法步骤

1
准备的材料。
2
土豆洗净去皮切块，五花肉切块，姜切片，蒜切片，酒酿备用。
3
锅中倒少许油，油热煸香大料，放入白糖炒至变色。
4
放入五花肉，葱姜蒜，一起翻炒。
5
加入酒酿、老抽、生抽、水适量大火烧开。
6
烧开后倒入砂锅中，加入土豆块。
7
材料放入砂锅中炖1小时左右。
8
出锅装盘即可。

菜谱标签：

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味

推荐菜谱

补血中式宴请焗饭冬至鱼类自制酱料消食饼干凉菜英国菜面包技巧类秋分开胃菜饮品美白立春紧致肌肤