手机版
想做菜网

菜谱

搜索
菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置：想做菜网 > 菜谱 > #猛玛象风炉#土豆干

#猛玛象风炉#土豆干

雅雅杨小厨
收录时间：2021-11-21 22:47:20      热度：6670℃
#猛玛象风炉#土豆干的做法

  2张图片

“ 之前晒土豆干都要看好天气才敢晒，现在有了风炉随时都可以做起来 风干好的土豆干用油一炸就是美味的薯片 猛玛象风炉四层同烤这样风干土豆也是分分钟很容易的事情啦，立马动起手了，炸上一些薯片解解馋 ”

食材明细

主料
辅料

美食特点

#猛玛象风炉#土豆干的做法步骤

  • #猛玛象风炉#土豆干的做法步骤：1
    1
    把土豆洗净备用
  • #猛玛象风炉#土豆干的做法步骤：2
    2
    土豆去皮
  • #猛玛象风炉#土豆干的做法步骤：3
    3
    切成2mm的厚度
  • #猛玛象风炉#土豆干的做法步骤：4
    4
    锅里坐水烧开加入盐
  • #猛玛象风炉#土豆干的做法步骤：5
    5
    加入陈醋
  • #猛玛象风炉#土豆干的做法步骤：6
    6
    切好的薯片码入烧开的锅里，再次煮开即可捞出
  • #猛玛象风炉#土豆干的做法步骤：7
    7
    另外准备一盆冷水，把捞出的土豆片过一下冷河
  • #猛玛象风炉#土豆干的做法步骤：8
    8
    捞出沥干水分，码在烤盘上
  • #猛玛象风炉#土豆干的做法步骤：9
    9
    直接放进风炉中100度1.5小时
  • #猛玛象风炉#土豆干的做法步骤：10
    10
    风干好的土豆片
  • #猛玛象风炉#土豆干的做法步骤：11
    11
    锅里坐油，加热至锅壁有鱼眼泡即可放入土豆片
  • #猛玛象风炉#土豆干的做法步骤：12
    12
    炸至金黄色即可捞出
  • #猛玛象风炉#土豆干的做法步骤：13
    13
    香酥可口的薯片就完全啦
  • #猛玛象风炉#土豆干的做法步骤：14
    14
    做多的同时密封起来，什么时候想吃拿出来一炸就可以了
  • #猛玛象风炉#土豆干的做法步骤：15
    15
    成品图
  • #猛玛象风炉#土豆干的做法步骤：16
    16
    成品图

制作小窍门

煮土豆片的时候加盐是为了让土豆入味，陈醋是使土豆煮的过程它不容易烂，炸的时候如果油温不好把握你可以先拿一片来测试油温，这样自制的薯片出来就喀吱喀吱的啦我都是原味的，也可以按照自己喜欢的口味去调节
本次制作《#猛玛象风炉#土豆干》所使用的厨具：其他、电烤箱
菜谱标签： 小吃   家常菜   下午茶   零食   学生  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论 （0条）

热门美食

更多
形态各异的面 最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃 夏日快手懒人餐，十分钟搞定！ 父爱如山，我生命中的老男孩 我的理想是做一枚“闲”鸭蛋 高颜值美味冰品，爽翻激情夏日 欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣 西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象 浓情端午，“粽”享欢乐 夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材 感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈 臭味相投，我们都爱的重口味 五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香

推荐菜谱

万圣节 止血调理 中秋 贵州菜 豆浆 清明 立冬 川菜 补血 护肝明目 补肾 冬至 鸡尾酒 感恩节 澳门美食 减压 高档 丰胸

关于我们 · 联系我们 · 服务声明 · 网站地图 ·