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豆豉鲮鱼炒油麦菜
豆豉鲮鱼炒油麦菜
ॐ菩玉
收录时间:2024-04-25 20:11:53 热度:5158℃
1张图片
“
这道菜非常下饭,记得多做点饭肯定都吃完
”
食材明细
主料
豆豉鲮鱼
一罐
油麦菜
500g
辅料
盐
适量
蒜
一粒
美食特点
咸香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
豆豉鲮鱼炒油麦菜的做法步骤
1
油麦菜洗净,摘成一段段
2
鲮鱼弄开分成小块,蒜拍好
3
先倒油放入蒜和豆豉鲮鱼翻炒,爆一下,两三分钟就可以盛出
4
豆豉鲮鱼都盛出来之后,直接把油麦菜倒下去炒,因为那罐豆豉鲮鱼有很多油,所以不用担心会糊,就慢慢炒就好了
5
等油麦菜都差不多熟透了就可以加盐,加入豆豉鲮鱼翻炒均匀
6
大概翻炒一两分钟就可以上碟了
本次制作《豆豉鲮鱼炒油麦菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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