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五花肉麻辣香锅

收录时间：2024-05-27 08:08:10 热度：3213℃

五花肉麻辣香锅的做法

2张图片

“ 很多人说麻辣香锅是炒着吃的火锅。很多人对它情有独钟，很多人喜欢它除了味道，还有可以涮很多的菜品，多样的菜品可以随意的挑选、随意的搭...简单又方便，一锅能搞定一大锅。 ”

食材明细

主料

五花肉 1块
cook麻辣香锅 1勺
豆芽 100克

辅料

红椒 5个
生姜 1块
芹菜 100克
胡萝卜 1根
藕片 50克
香菇 50克
大葱 1根
大蒜 1个

美食特点

麻辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

五花肉麻辣香锅的做法步骤

1
把所有食材都清洗干净，准备好；
2
五花肉，切成片；
3
取煮锅，热水烧开，放入素菜，焯水；
4
待水烧开，取出；备用；
5
把豆芽也焯水；烧开捞出；备用；
6
再把芹菜焯水，捞出，立马过冷水，保持翠绿；
7
另取锅，放入适量的食用油，放入五花肉；
8
煎至五花肉，出油；
9
放入大葱蒜姜还有红椒，翻炒，出香；
10
再放入cook100 麻辣香锅调料；
11
翻炒，均匀；
12
放入事先焯水的各种素菜；
13
豆芽也一并放入，用筷子，翻炒，搅拌；
14
最后再放入芹菜，翻炒；
15
搅拌均匀，就可以出锅了；
16
成品

本次制作《五花肉麻辣香锅》所使用的厨具：煮锅、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜秋季食谱冬季食谱晚餐

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