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麻将菠菜拌鸡蛋
麻将菠菜拌鸡蛋
大海微澜
收录时间:2021-11-21 22:43:02 热度:2735℃
4张图片
“
早餐,简单,煮个鸡蛋,焯点菠菜,麻酱一拌,两片面包,OK!能量早餐,好看好吃有营养。
”
食材明细
主料
鸡蛋
1个
菠菜
200g
熟花生米
150g
辅料
麻酱
少量
盐
适量
糖
适量
味极鲜酱油
少许
蒜
适量
美食特点
麻香
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
麻将菠菜拌鸡蛋的做法步骤
1
备齐材料,菠菜洗净
2
鸡蛋煮熟,捞出后炒菠菜
3
焯水的菠菜过冷水,攥掉水分切段,蒜去皮洗净切碎,取大盆装入所有食材
4
加入糖、盐、麻酱、少许味极鲜酱油
5
拌匀
6
熟鸡蛋去皮,用切蛋器切成片,取小碗码入鸡蛋片
7
拌好的麻将菠菜装入碗中,压实
8
扣在盘中,OK啦!
本次制作《麻将菠菜拌鸡蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
凉菜
小菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
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