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御寒美食--辣椒莴笋炒腊肉

欢欢洛洛
收录时间：2022-11-14 11:20:05      热度：4817℃
御寒美食--辣椒莴笋炒腊肉的做法

  1张图片

“ 御寒美食--辣椒莴笋炒腊肉，来自家乡自制的腊肉，加入营养丰富的莴笋，再加上辣椒，肯定能抵挡寒冬啦。 ”

食材明细

主料
辅料

美食特点

御寒美食--辣椒莴笋炒腊肉的做法步骤

  • 御寒美食--辣椒莴笋炒腊肉的做法步骤：1
    1
    腊肉冲洗干净，切片。
  • 御寒美食--辣椒莴笋炒腊肉的做法步骤：2
    2
    莴笋去皮切片。
  • 御寒美食--辣椒莴笋炒腊肉的做法步骤：3
    3
    辣椒切片，大蒜切段，蒜切片。
  • 御寒美食--辣椒莴笋炒腊肉的做法步骤：4
    4
    锅里倒一点点油，下入腊肉中火煸炒。
  • 御寒美食--辣椒莴笋炒腊肉的做法步骤：5
    5
    待腊肉爆出油，下入蒜片，炒出香味，加水至腊肉一半水位，煮5分钟。
  • 御寒美食--辣椒莴笋炒腊肉的做法步骤：6
    6
    把腊肉弄到一边，放入莴笋翻炒几下，再汇入腊肉继续翻炒。
  • 御寒美食--辣椒莴笋炒腊肉的做法步骤：7
    7
    下入辣椒，大蒜翻炒，再加少量盐，酱油，翻炒均匀出锅即可。
  • 御寒美食--辣椒莴笋炒腊肉的做法步骤：8
    8
    成品
本次制作《御寒美食--辣椒莴笋炒腊肉》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 热菜   家常菜   老人   冬季食谱   午餐   晚餐  

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