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香煎鸡翅
香煎鸡翅
烟渺渺
收录时间:2023-12-18 15:32:52 热度:9164℃
1张图片
食材明细
主料
鸡翅中
适量
辅料
姜
适量
蒜
适量
料酒
适量
生抽
适量
老抽
少量
蚝油
少量
美食特点
咸鲜
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
香煎鸡翅的做法步骤
1
鸡翅洗净,加入姜丝、蒜片、料酒、生抽、老抽、少量盐腌制两个小时。
2
腌制期间上下翻拌一下,便于入味。
3
平底锅烧热加入少许油,依次放入鸡翅煎至变色。
4
翻面再煎一会儿,倒入腌鸡翅的料汁中小火煎至鸡翅熟。
5
出锅。
本次制作《香煎鸡翅》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
热菜
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