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收录时间:2023-12-15 17:57:32      热度:9883℃
酥脆炸鸡腿的做法

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食材明细

主料
  • 鸡腿 适量
  • 酥炸粉 适量
辅料

美食特点

酥脆炸鸡腿的做法步骤

  • 酥脆炸鸡腿的做法步骤:1
    1
    准备鸡腿解冻,再用牙签在鸡腿上面扎洞。
  • 酥脆炸鸡腿的做法步骤:2
    2
    鸡腿用除了酥炸粉以外,放入所有的调料都腌制。
  • 酥脆炸鸡腿的做法步骤:3
    3
    封上保鲜膜腌制四五小时。
  • 酥脆炸鸡腿的做法步骤:4
    4
    酥炸粉取一些放在碗里调成糊状,放入鸡腿裹上一层。
  • 酥脆炸鸡腿的做法步骤:5
    5
    盘子里放上干的酥炸粉,把裹了糊的鸡腿放入裹上干粉,用手轻揉会出现鳞状。
  • 酥脆炸鸡腿的做法步骤:6
    6
    油温七成热,放入鸡腿。中小火炸至15到20分钟。
本次制作《酥脆炸鸡腿》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 小吃   家常菜   快餐   学生  

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